Copeiro(a)
Local: Cascais
O que esperamos:
- Atenção aos detalhes;
- Proatividade e iniciativa;
- Pontualidade e assiduidade;
- Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo fins de semana e feriados;
- Compromisso com a qualidade do serviço e a satisfação do cliente.
Funções:
- Limpeza e sanitização de louças, talheres, copos e utensílios de cozinha;
- Manutenção da limpeza e organização das áreas da cozinha e da copa;
- Higienização de todos os equipamentos de cozinha;
- Organização e armazenamento adequado dos utensílios e equipamentos de cozinha;
- Reabastecimento das áreas de serviço com itens necessários;
- Gestão correta do lixo e materiais recicláveis;
- Assistência à equipa de cozinha na preparação de alimentos, quando necessário;
- Auxílio no transporte de pratos prontos para as áreas de serviço;
- Colaboração com a equipa de sala para garantir a prontidão das áreas de serviço;
- Controlo do stock de materiais de limpeza e solicitação de reposição;
- Manutenção de um inventário atualizado de utensílios de cozinha;
- Cumprimento rigoroso dos protocolos de segurança e higiene alimentar;
- Uso correto dos equipamentos de proteção individual (EPIs);
- Relato imediato de qualquer acidente ou situação de risco.
Requisitos:
- Experiência anterior na função de copeiro ou em cargos similares em hotelaria, restaurantes ou estabelecimentos de alimentação é preferível;
- Conhecimento básico de práticas de higiene e limpeza;
- Capacidade de trabalhar de forma independente e em equipa;
- Boa comunicação e competências interpessoais;
- Capacidade de lidar com múltiplas tarefas e trabalhar sob pressão;
- Capacidade de ficar em pé por longos períodos;
- Capacidade de levantar e carregar objetos pesados.
Horário: Horário de trabalho rotativa, incluindo fins de semana e feriados, mas com folgas fixas.
As informações declaradas nesta vaga não é de responsabilidade do JobPonto, e sim de exclusiva responsabilidade do declarante.
Dica! Melhore as suas competências de comunicação no ambiente de trabalho com um curso de inglês focado em negócios.