Cozinheiro(a)
Local: Porto
Salário a definir
Terá como principais funções:
- Realizar mise en place;
- Confecionar refeições e preparação dos pratos;
- Assegurar a conservação de produtos e alimentos;
- Adaptar as técnicas de trabalho com as necessidade e características do hotel;
- Cumprir os procedimentos no desenvolvimento das tarefas de preparação, previsão e prestação de serviços;
- Participar no processo de compra de matéria prima e gestão de stock;
- Limpeza do ambiente de trabalho.
Requisitos:
- Formação Profissional na área;
- Bons conhecimentos em HACCP (Obrigatório);
- Experiência mínima de 2 anos;
- Capacidade de Organização.
As informações declaradas nesta vaga não é de responsabilidade do JobPonto, e sim de exclusiva responsabilidade do declarante.
Dica! Mantenha um estilo de vida saudável para ter mais energia e disposição no trabalho.