Cozinheiro(a)
Local: Angra do Heroísmo
Oferta:
- Vencimentos apelativos e sujeitos a negociação com base na experiência e habilitações demonstradas + Subsídio de Refeição em Remuneração;
- Apoio candidatos fora da ilha: Apoio pontual remuneratório no primeiro mês para apoio ao Alojamento em caso de candidato deslocado;
- Folgas: 1 Folga em Regime Rotativo (com perspetivas de crescimento da equipa e restruturação para aumento do descanso semanal);
- Forte investimento na componente formativa, seja em áreas relacionadas às áreas gastronómicas e de F&B como também a níveis administrativos (e.X., fichas técnicas; HACCP).
Tarefas/responsabilidades:
- É o trabalhador que se ocupa da preparação e confecção das refeições e pratos ligeiros;
- Elabora ou colabora na elaboração das ementas;
- Recebe os víveres e outros produtos necessários à confecção das refeições, sendo responsável pela sua guarda e conservação;
- Prepara o peixe, os legumes e as carnes e procede à execução das operações culinárias;
- Emprata e guarnece os pratos cozinhados; Confecciona os doces destinados às refeições;
- Vela pela limpeza e conservação da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos.
Requisitos:
- Sem habilitações mínimas exigidas;
- Disponibilidade para trabalho em turnos rotativos;
- Experiência profissional nas áreas de Cozinha (3 anos);
- Capacidade de trabalhar em equipa e resistência ao stress;
- Disponibilidade para iniciar funções em Agosto (2024).
Horário de trabalho: Regime Contínuo + Horário Repartido em situações Excecionais (e.x., ausências, baixas).
As informações declaradas nesta vaga não é de responsabilidade do JobPonto, e sim de exclusiva responsabilidade do declarante.
Dica! Aprenda a gerir as suas finanças com inteligência, investindo na sua formação profissional e saúde financeira a longo prazo.