Cozinheiro(a)
Local: Cascais
Oferta:
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- Desfrutar de noites de hotel grátis: com o Programa de Referenciados, recompensamos as recomendações que se transformam em contratações. Se recomenda alguém e o contratamos, terá a oportunidade de receber noites de hotel grátis.
Requisitos:
- Experiência mínima de 2 anos no cargo;
- Formação em restauração;
- Conhecimentos específicos em gastronomia e eventos;
- Bons conhecimentos de Inglês e Português.
A pessoa seleccionada terá de realizar as seguintes funções:
- Controle do cardápio: porções, mise en place, limpeza dos diferentes elementos da cozinha e das áreas de trabalho;
- Gestão dos pedidos de cozinha: fornecedores e verificação de mercadorias e inventários;
- Formação e supervisão;
- Cumprimento das normas e da higiene;
- Controle e desenvolvimento da operação dos diferentes pontos de venda (eventos, bar snack, room service, e etc...).
As informações declaradas nesta vaga não é de responsabilidade do JobPonto, e sim de exclusiva responsabilidade do declarante.
Dica! Busque equilíbrio entre vida pessoal e profissional: priorize momentos de lazer e descanso para prevenir stress e burnout.